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夜猫子应多吃胡萝卜
减弱有一定效果,维生素a可调节视网膜感光物质-视紫的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。此外,每天要多吃富含叶黄素的水果,可以防止视力退化。叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高。叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护...
ce.jxcn.cn/c/11_10/09113010212372296.html  2009.11.30 10:49:36  

五类美食阻击前列腺癌
热、利尿。 贴心提示:大豆、黄豆、花生等食物,均含有益前列腺健康的“植物雌激素”。 二、洋葱 健康影响:洋葱含有一种称为“槲皮黄素”的化合物,这是目前已知最有效的天然抗癌物质之一,实验表明,它能防止细胞生物化学机制出现变异。洋葱还含微量元素硒,是一种很强的抗氧...
ce.jxcn.cn/c/11_10/09111210371392742.html  2009.11.12 11:00:53  

消费者质疑德清源“初产蛋”卖点不
与营养价值高二者之间并没有直接关系。杨宁认为,“蕴含天然免疫因子”的说法也比较可疑。“鸡蛋是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,这些物质是鸡蛋本身所具有的。只要食用的是新鲜、干净的鸡蛋,就可以吸收到这些营养...
ce.jxcn.cn/c/9_3/09121709482997228.html  2009.12.17 09:57:17