江西：茶香遇美景 迎八方来客

来源：中国电力新闻网 时间：2020-12-18 15:23

茶香遇美景 迎八方来客

高远秋 彭海燕

　　走进江西遂川县汤湖镇，映入眼帘的一座座茶亭，一条条游步道，一排排茶文化展板，一栋栋庐陵风格的客家民居，让人置身“家园建在茶园中，茶园长在家园里”的美丽画卷。

　　很难想象，这个曾经偏远的小山乡发展成为拥有10万亩茶园、产值10亿元的制茶大乡镇。如今的汤湖镇，有了电力保驾护航，机械化炒茶不仅带来馨香、带来财富，也解放了双手，解放了思维方式。汤湖镇走上了“电茶旅结合”的发展新路，也迎来了四海宾朋。

　　电炒茶引发制茶革命

　　汤湖镇位于罗霄山脉南麓，山多地少、海拔高，四季云雾缭绕，十分适宜茶叶生长，5000余户村民以茶为生，是名副其实的茶乡,也是国家级生态镇、中国绿色名镇、全国一村一品示范村镇。

　　在当地，过去茶农一直传承着传统手工制茶技艺。“一夜冷泡七碗水，碗碗有余香。”虽然品茶是件风雅的事，可手工制茶却是一件苦差事。每到春茶上市时节，茶农白天采摘鲜叶，到了晚上又要守在柴火灶旁，杀青、炒青、烘干都是在一口铁锅中完成，特别是用大风箱把风吹进灶膛，吹得到处都是烟熏味和尘土味。“这样辛苦一个晚上最多做出2~3斤干茶，既不高效，也不清洁，更别说还经常因为火候掌握不好而造成浪费。”汤湖镇常务副镇长曾祥清介绍说。

　　汤湖镇南屏村党支部书记、民富茶业有限公司董事长王甫桂见证了茶产业发展。王甫桂介绍说，茶农罗传恩一直在圩镇从事茶叶加工，15年前购置了大型杀青、炒青、揉捻等制茶设备，每到春茶上市时节，一天能加工400多斤干茶，是原来一两个月的产量，事业风生水起。很多茶农看到罗传恩电制茶成效后，纷纷购买制茶设备搞规模加工。

　　电网改造助茶产业蓬勃发展

　　随着制茶机械不断进入茶农家，用电需求随之增加。国网江西省电力有限公司对汤湖镇实施了两轮农网改造升级。

　　王甫桂所在南屏村的用电设施就发生了翻天覆地的变化。村变压器由原来的5台增至8台，容量达1200千伏安，新建三相四线14千米，实现了动力电架到村民家门口，所有导线全部更换成120平方毫米的绝缘电缆。

　　2012年，获悉村里实施了乡村电气化改造，王甫桂决定从广东返回家乡，用自己积攒的资金购置了制茶机械。使用机械制茶，产量和质量大幅提高，明前茶供不应求。2014年，成为致富能手的王甫桂担任南屏村党支部书记。

　　“电路稳定之后，可以确保茶叶加工设备正常运转，村里30多家加工大户，加上茶厂，最多一天可以加工5000多斤鲜叶，再也不用跑到圩镇卖鲜叶，在村里就能卖出好价钱。”王甫桂说。

　　王甫桂自己的事业越做越大，他着手创办了“南屏福”茶叶合作社。致富后，王甫桂不忘带动乡亲们，邀请了本村30多户机械制茶的村民加入，发展茶叶种植面积近400亩。2019年11月底，他们还兴建了现代化茶叶加工厂，接纳100余户贫困户300亩茶园。曾经的省级贫困村南屏村在2019年顺利实现脱贫退出。

　　放眼汤湖镇，用电情况同样今非昔比。汤湖供电所所长康小平介绍说：“经过2012年和2016年实施的两次农网改造升级，汤湖镇共新增变压器50台，目前共计92台，总容量近20000千伏安，新建（改造）10千伏高压线路60余千米、动力线路240余千米，茶农茶厂可敞开用电。”

　　茶旅结合增添发展新机遇

　　汤湖镇实现电气化加工后，茶农砍柴少了，植被得以保护，森林覆盖率恢复到80%以上，昔日的“烽火狼烟”也不见踪影。汤湖镇政府因势利导，把茶叶资源与旅游资源结合起来，深度开发，走上了生态型、观光型可持续发展之路。

　　江西电力将当地的茶园观光、低产茶园改造、美丽乡村建设等电力配套工程建设纳入农网改造升级范围。2018年以来，共建设、改造低压线路、灌溉线路22.47千米，帮助安装灌溉设备、电力（太阳能）杀虫灯等280余盏；免费为13个行政村、社区茶园观光点、农家书屋安装表计66块，照明线路36.3千米。

　　南屏村村民王祥清脱贫后，日子过得美滋滋。他将家里5亩低产茶园纳入民富茶叶有限公司订单茶园，2020年清明前期仅采摘鲜叶出售就获利5200余元。闲暇之余，维护观光茶园，为茶园提供施肥、剪枝、修垄等劳务工作，又可挣得劳务费近5000元。据统计，该镇通过“龙头企业+专业合作社+农户”的模式，以订单茶园方式采摘鲜叶出售给茶企，近2000人到观光茶园打零工，村民收入均大幅提高。