宝应县供电氾水所电力充足“豆腐村”重显往日繁忙

来源： 时间：2020-12-16 14:38

　　中国电力新闻网讯 通讯员 王德成 郑宝元 报道 “老龚，380伏动力电源线已给您接到位了，您现在可以合闸试用一下。”12月15日上午，国网宝应县供电公司氾水供电所员工朱兆祥、薛风高、朱立华三人忙碌了3个多小时，为宝应县氾水镇宋埠村红色组龚金荣成功接通了三相四线制动力电。至此，龚金荣加工豆制品实现了电气自动化生产。

　　宋埠村，原先是出了名的“豆腐村”。上世纪80年代，全村485户有近一半的村民都在做豆腐，是每个家庭重要的经济来源之一。加工豆制品，磨浆、吊浆、煮浆、浇浆全靠人工，费时又费力，去掉人工成本后所剩无几，一年下来也挣不了几个钱。有些村民想用豆制品加工自动化生产设备，然而，村里3台总容量240千伏安的变压器却满足不了用电需求，遇到夏季用电高峰季节，电冰箱、空调有时都用不了，更别提使用豆制品自动化加工设备了。于是，大多数村民不得不丢弃多年做豆制品的手艺出门打工去了。到了2015年底，全村仅有5户村民还在做豆腐。

　　2016年至2020年，宝应供电公司对该村加大电网升级改造力度，先后新建或改造10千伏线路3.5千米、400伏线路9.5千米，将原有3台各是80千伏安的变压器更换为3台各是200千伏安变压器，并新增了9台各是200千伏安配电变压器，使全村总用电容量达到了2400千伏安。

　　“是电让我的生活发生了根本改变。”在宋埠村祖祖辈辈从事豆制品加工，被称为“豆腐大王”的村民汪兆仁说，“如今，换成全自动化生产设备，电闸一推，从黄豆泡发后磨碎到煮浆、吊浆、浇浆一气呵成。原来四个人干的活，现在两个人轻轻松松。”一直从豆制品加工的汪兆仁，如今也像城里人一样住进了自家新盖的二层小楼里。

　　在汪兆仁隔壁邻居王德宏家的豆腐作坊里，蒸汽弥漫，一股股豆腐香迎面扑来。

　　“我做了一辈子豆腐，以前整天累得腰酸背疼，现在可不一样了，全自动的，只要一推电闸刀就行了，做出来的豆腐又白又嫩，到了菜场一抢而空，每天挣他三四百元不成问题。”王德宏指着正在运转的豆制品加工设备说，“我儿子一直想办个豆制品自动化加工厂，制作豆腐、卜页、豆腐果、豆腐干等豆制品，现在电力充足了，这个愿望马上就能实现。”

　　有了充足的电力保障，宋埠村在外打工的村民又陆续返乡搞起了豆腐坊，目前，该村从事豆制品加工的村民有63户，从业人员达200人，“豆腐村”又重显往日繁忙。

　　“最近一个月，就有4家村民办起了豆腐坊。”村委会主任何永兴说，“在提高经济收入的同时，村民还利用做豆制品过滤下来的水及豆腐渣养猪，平均每个家庭年增纯收入8至10万元。”

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